El Salvador Las Brisas világos pörkölés 100G

El Salvador önmagában is a kávétermelés egyik csúcs országa, de Carlos Pola, a Finca Las Brisas farm tulajdonosa még ebben a mezőnyben is kiemelkedő. Kivételes tudását többek között a farmon található saját laboratóriumának köszönheti. Ennek segítségével egy olyan hibrid kávéfajtát nemesített ki (H2 Hybrid), amelynek pont az ő termőföldjei a legideálisabbak. A növények fejlődését nemcsak a gondos termesztés segíti, hanem a labor segítségével telepített gombák is, amelyek segítik a kávécserjéket a minél több tápanyag felszívásában.  A kávé feldolgozása során egy különleges, levegőtől elzárt fermentálási eljárást használnak, amely egy igazi ritkaság. A közel 2000 méteres magasság további segítség a minőség felé vezető úton. Ízében, a Közép-Amerikai kávékra gyakran jellemző módon, egyszerre található meg a aszalt gyümölcsös savasság és a csokoládékra jellemző édesség. Erőssége: 3 Mértékkel fogyasztható egy napon belül.