Fekete tea, az ősi fermentálás művészete

A fekete tea a tea fogyasztásának legősibb módja. A klasszikus fermentálás adja a tealevelek jellegzetes fekete színét. Sokan ezt a fajta teát tartják a leghatékonyabbnak, ha  tartós és gyors koffeinbevitelre van szükségük. A nagy klasszikusok, mint az Earl Grey, az Assam, a Darjeeling valóban elsősorban fekete tea változatban hódították meg a világot. Kóstolj meg te is néhányat az egyik legősibb italból.