Japán Matcha tea 30G

Matcha teánk Japán napos déli részéről, Kagoshima régióból származik. Ez a terület Japán második legfontosabb teatermő területe és itt a legelterjedtebb az organikus termesztési mód. Az éghajlati adottságok miatt nagy a változatosság a megtermelhető fajták tekintetében. A helyi teamesterek arra törekednek, hogy ezt a nagy változatosságot felhasználva mindig egy állandó minőségű keveréket készíthessenek le. Többnyire a Matcha gerincét a Saemidori és az Asanoka fajták adják. Ennek a kiváló minőségű Matcha pornak a jellegét elsősorban az étcsokoládés édesség és az umami ízjegy határozza meg. Ajánlott elkészítési mód: 200 ml (egy csésze) tea elkészítéséhez használjon 2g matcha teát és 80-90°C-os vizet. Elkészítési idő 1-2 perc.