Leírás és Paraméterek
Vélemények
Pu-erh Meng Hai Shou Cha 100g – Az öreg teafák esszenciája
A Pu-erh Meng Hai Shou Cha 100g egy kiváló minőségű shou puer tea, amely vadon élő, öreg teafákról származik Kína Yunnan tartományának egyik leghíresebb teatermő vidékéről, Menghai megyéből. Ez a régió évszázadok óta híres puer teáiról, hiszen a kedvező trópusi klíma és a gazdag talaj tökéletes feltételeket biztosít a teanövények számára.
A tea feldolgozása hagyományos módszerekkel történik. A frissen szedett leveleket fonnyasztják, majd vas wokban hőkezelik, hogy megőrizzék természetes aromáikat. Ezután következik a fermentációs folyamat, amely során a levelekhez nedvességet és speciális gombakultúrát adnak, hogy beindítsák a természetes érési folyamatokat. A fermentált teát gőzöléssel préselik táblává, majd a hűvös hegyi klímán természetes úton érlelik tovább.
A végeredmény egy mély, földes és kifinomult ízvilágú puer tea, amely kellemesen lágy és selymes öntettel rendelkezik. A 100 grammos préselt tábla formájának köszönhetően könnyen adagolható és tárolható, így hosszú ideig megőrzi frissességét. A Meng Hai Shou Cha tea többször leönthető, így minden csésze újabb és újabb árnyalatokat tár fel.
Elkészítési javaslat:
A shou puer teát hagyományosan Gongfu stílusban érdemes készíteni, amely lehetővé teszi az ízek mélyebb kibontakozását. Egy adag elkészítéséhez használjunk 5-6 gramm teát, amelyet 100°C-os vízzel öntünk le. Az első leöntést 10-15 másodpercig áztassuk, majd minden további felöntésnél növeljük az áztatási időt. Ez a tea akár 6-8 alkalommal is felönthető, minden egyes alkalommal más-más ízjegyeket kiemelve.
Ha egy lágyabb, hosszabb főzetet szeretnénk, akkor 3-4 gramm teát használjunk 400-500 ml vízhez, és 3-5 percig áztassuk.
Főbb tulajdonságok:
- Típus: Shou puer
- Származási hely: Menghai, Yunnan, Kína
- Alapanyag: Vadon élő, öreg teafák levelei
- Feldolgozás: Fermentált, préselt tábla
- Ízvilág: Telt, földes, kifinomult
- Öntet színe: Könnyed, lágy vörösesbarna
- Többször leönthető: Igen
- Koffeintartalom: Közepes
Ez a shou puer tea ideális választás azok számára, akik szeretnének elmélyülni a puer teák világában, és keresnek egy könnyen iható, mégis karakteres teát, amely mindennapi fogyasztásra is alkalmas.
puer tea, shou puer, Menghai, Yunnan, kínai tea, fermentált tea, préselt tea, vad tea, öreg teafák, földes íz, lágy öntet, többször leönthető, gongfu tea készítés, tradicionális kínai tea, teázás, puer érlelés, prémium tea, tea kultúra
Akik ezt a terméket megvették, ezekből is vásároltak:
Hasonló termékek
