Leírás és Paraméterek
Összetétel: Kínai Oolong tea Fujian tartományból
Vélemények
Wu Long tea – A „Fekete Sárkány” hagyományos ízei
A Wu Long (乌龙) tea szó szerinti jelentése „Fekete Sárkány”, amely utal ennek a tradicionális kínai oolong teának a mély színére és gazdag ízére. Fujian tartományból származik, amely híres a magas minőségű oolong teák előállításáról. Az oolong tea különlegessége abban rejlik, hogy részlegesen fermentált, így átmenetet képez a zöld és a fekete teák között, egyedülálló ízvilágot hozva létre.
A Wu Long leveleit gondosan pörkölik, majd kézzel formázzák, amely folyamat az 1970-es évek óta változatlan. Ennek köszönhetően ez a tea megőrizte eredeti, autentikus karakterét. Az elkészült tea levelei pödörtek és sötétbarna színűek, főzete pedig áttetsző, vörösesbarna árnyalatú, ami szemet gyönyörködtető látványt nyújt.
Íze gazdag, könnyed és ropogós; a frissen pirított kenyér aromája keveredik benne enyhe, keserédes jegyekkel, harmonikus, kellemes összhatást adva. Ez a kiegyensúlyozott ízvilág az egyszerűségében rejlik, ami ideálissá teszi hétköznapi fogyasztásra is.
Az oolong teák, így a Wu Long is számos jótékony hatással rendelkeznek. Rendszeres fogyasztása támogatja az anyagcserét, segíti a testsúly kontrollját, valamint antioxidáns tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert. Az oolong teát tradicionálisan fogyasztók körében úgy tartják, hogy segíti az emésztést és jótékony hatással van a szív- és érrendszerre is.
A Wu Long elkészítése egyszerű, de figyelmet igényel. Frissen forralt vizet hagyjunk lehűlni 85-90°C-ra, majd öntsük a levelekre és 2-3 percig áztassuk. Ez a tea egyszeri felöntéssel adja ki legjobb ízeit, ezért érdemes mindig friss adagot készíteni.
Wu Long tea, oolong tea, fekete sárkány, pirított tea, kínai tea, Fujian tartomány, antioxidáns, anyagcsere, immunerősítés, emésztést segítő tea, hagyományos tea, egészséges tea.